Palm Yağı Faydaları Nelerdir? | Faydalı Şifalı Bitkiler ve Şifalı Bitkilerin Yararları


Palm Yağı Faydaları Nelerdir?

Palm Yağı Faydaları Nelerdir?
26 Haziran 2018 tarihinde eklendi, 130 kez okundu.

Bitkisel yağların birçok faydası geçmişten beri bilinmektedir. Palm yağı da birçok açıdan faydası olan bir katkı olarak düşünülebilir.

Palm Yağı Nedir?

Palmiye yağı olarak da bilinen palm yağı palm meyvesi çekirdeğinden elde edilmektedir. İçerisinde herhangi  bir şekilde trans yağ yoktur. Doymuş  ve doymamış yağların bir araya gelmesinden oluşmuştur. %50’si doymuş, %40’ı doymamış yağlardır. %10’u da çoklu doymamış yağlardan meydana gelmektedir. Besin değerleri epey iyidir ve şunları içerdiği bilinmektedir:

  • Bir yemek kaşığı yağda 2.17 mg E vitamini vardır.
  • Omega 6 barındırır.
  • kaşık palm yağı 120 kaloridir.
  • Yemek kaşığında 1 mcg K vitamini bulunmaktdır.
  • Sağlıklı ve ekonomik olması nedeniyle birçok fabrikasyon yiyecekte kullanılmaktdır. Bu durum üreticileri cezbetmektedir. Bisküvi, ruj, çikolata, deterjan, margarin,  şampuan palmiye yağı içermektedir. Palm yağı kızartma yağı olarak da kullanılmaktadır.

Palm Yağının Faydaları

Palm yağının faydaları  binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Bazı yararları şu şekilde sıralanabilir:

  • Kötü kolesterolü yükseltmez, içeriisnde kolesterol yoktur.
  • Güçlü bir enerji kaynağıdır.Kalorisi yüksektir.
  • E vitamini içerisinde tokotrienol deposu vardır ve bu nedenle cilt yapısına birçok açıdan katkı sağlar.
  • Kalp yapısını koruyan etkisi vardır. Doymamış yağ olması nedeniyle zarar vermez.
  • Geçmişte yapılan bilimsel araştırmalar, kanser türlerinden bazıları için koruma etkisi yaptığını göstermektedir. Karotenoid ve tocotrienols gibi antioksidanlar sayesinde bunu yapmaktadır. Ayrıca içerisinde trans yağ asidi olmaması da kanser karşıtı bir etki yapar.
  • Omega-6 yağ asidi sayresinde genel sağlık üzerinde birçok faydası vardır.
  • Sindirim sistemine fayda sağlar. Hazımsızlığı giderir, mide üzerinde rahatlatıcı etkisi vardır.
  • Vücuttaki hasarlı hücrelerin iyileşmesinde etkilidir. Serbest radikallere karşı direnç geliştirir. Antioksidan içeriği sayesinde bunu yapar.
  • Saç yapısını besleyici özelliği vardır. Tellerin köklerden besin almasını sağlar. Daha az dökülme yapar ve  parkak bir görüntü oluşturur.

Palm Yağı Zararları

Palm yağı zararları  kontrolsüz tüketimle görülebilen bir durumdur. Palmiye yağını çok fazla tüketmek kilo sorunlarına neden olabilir.  Ayrıca bu etkisi insülin direnci de oluşturabilmektedir.palm yağı sindirimi zor bir yağ olduğu için  sınırlı tüketilmelidir.  Bunun da nedeni rafine işleminden sonra besin değerini kaybetmesidir.

 

 


Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git
kamagra 100 mg