Nefis Şekerpare Tatlısının Tarifi | Faydalı Şifalı Bitkiler ve Şifalı Bitkilerin Yararları


Nefis Şekerpare Tatlısının Tarifi

Nefis Şekerpare Tatlısının Tarifi
31 Ekim 2018 tarihinde eklendi, 86 kez okundu.

En güzel tatlılardan biri olan Şekerpare Tatlısı tarifi ile sevdiklerinize harika bir tatlı deneyimi yaşatın. Nice güzel tatlı tarifleri arıyorsanız, buradan birbirinden güzel tatlıların tariflerine ulaşabilirsiniz.

Şekerpare Malzemeleri

  • 250 gram tereyağı
  • 3 su bardağı un
  • 2 kaşık yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine)
  • 1 paket kabartma tozu
  • üzeri için 1 adet yumurta sarısı
  • üzeri için yarım ceviz parçaları

Şerbeti için Malzemeler

Bu şerbetin tam kıvamında olması için Mutfak Yolu sitesinden faydalandık.

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • 2 çay kaşığı limon suyu

Şekerparenin Yapılışı

  1. Önce şerbetini hazırlayarak başlıyoruz tatlıya. Su ve şekeri tencereye alıyoruz kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra limonun suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  2. Tereyağı ve unu bir kabın içerisine alıp birlikte yoğuralım. Özleşmesini sağlayalım. Daha sonra yoğurt, sıvı yağ, yumurta ve kabartma tozunu da buluşturup birlikte iyice yoğuralım. Homojen bir kıvama geldikten sonra üzerini örtelim ve 15 dakika dinlendirelim hamuru.
  3. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yuvarlayalım. Tepsiye aralı bir şekilde ekleyip üzerlerine yarım ceviz ekleyelim. Ama ceviz eklemeden önce yumurta sarısı sürelim.
  4. Önce 180 derecede 10-15 dakika kadar pişirelim. Daha sonra fırını 200 dereceye ayarlayıp üzerlerini kızartalım.
  5. Sıcak sıcak fırından alır almak hemen soğumuş şerbeti üzerine dökelim ve 1 saat kadar şerbeti alması için bekletelim. Afiyet olsun.

Pişirme Notu: Şerbeti mutlaka sıcak kurabiyeye soğuk şekilde dökün. Şerbetli tatlılarda sıcak tatlıya soğuk şerbet kuralı her zaman geçerli. Bu tatlının tarifi kadar güzel ve bir o kadar da kolay olan Peynirli Ekmek Kadayıfı tarifini de inceleyebilirsiniz.


Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sayfa başına git
kamagra 100 mg